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Yayá Comidaria

Raiz • Afeto • Orgulho
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O YAYÁ

Um restaurante de bairro, com cheiro de brisa do mar, boca fresca de bebida gelada, comida bem temperada, que dá aquela saudade até do que a gente não viveu num ambiente despretensioso, porém marcante e cheio de personalidade. Gastronomia Brasileira elaborada pela Chef Andressa Cabral.
Foram os tabuleiros de Acarajé que possibilitaram a muitas ganhadeiras a compra da liberdade. Essas mulheres escravizadas iam às ruas vender os produtos de sua cultura ancestral e construíram na raça o legado que nossa chef tem orgulho de perpetuar. E também foi do tabuleiro de acarajé que nasceu a ideia de abrir o Yayá.

Andressa Cabral

Apresentadora Iron Chef Brasil, Criativa, Chef, Comunicadora.

Foram os tabuleiros que possibilitaram a muitas ganhadeiras a compra da liberdade. Essas mulheres escravizadas iam às ruas vender os produtos de sua cultura ancestral e construíram na raça o legado que nossa chef tem orgulho de perpetuar. E também foi do tabuleiro de acarajé que nasceu a ideia de abrir o Yayá.

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Yayá Comidaria Pop Brasileira

yayacomidaria

Mais um ano fazendo do nosso jeito! Mas dessa vez Mais um ano fazendo do nosso jeito! Mas dessa vez tem muito mais!

feijoada, roda de samba e agora campeonato com direito a prêmio! Olhaaaa!
E MAIS
Temos uma novidade imperdível 🔥 
Vem coisa boa por aí! Fique de olho no feed👀

Nesse dia não vamos trabalhar com reserva.
Melhor chegar e viver ♥️⚔️🐉

Qualquer dúvida, chama a gente na DM!

#yayácomidaria #feijoadadesãojorge #praiadoleme #samba
Vocês pediram Cardápio Especial? Então vem com Vocês pediram Cardápio Especial? Então vem com a gente! Só neste feriado e fim de semana!

Feijoada de Camarão 🦐 
de feijão Carioca, com salada fresca, arroz e farofa Da Andressa (crocante de gengibre e limão, feita com farinha bijuzada)

Canjica 🥜🥥
com leite de coco, leite condensado e pé de moleque de castanha de caju 

Estamos funcionando sexta, sáb e domingo 
a partir de 12h
Vem pegar um Axé na casinha!

#yayacomidaria #axe #feriado
Deu no @rioshowoglobo que a boa desse feriado é p Deu no @rioshowoglobo que a boa desse feriado é passar no Yayá 🧡 Quem vem? 

Yayá Comidaria Pop Brasileira 🇧🇷
📍Rua Gustavo Sampaio,361 
Leme

#yaacomidaria #praiadoleme #feriado
Esse post é pra você que ama pedir uma farofinha Esse post é pra você que ama pedir uma farofinha pra acompanhar (mesmo que a pessoa do lado diga “não precisa”)

A gente te entende 🧡
Já viu o MENU DE FAROFAS do nosso cardápio?
Corre pra ver!

#farofa #comidabrasileira #leme
YAYÁ NA IMPRENSA INTERNACIONAL 🧡 Xavier Agulló, crítico gastronômico premiado, visitou a casinha e escreveu sobre a experiência por aqui.

Ele chamou de “uma aula magistral de cozinha negra”.
A gente agradece o reconhecimento e segue fazendo o que sempre fez: cozinha de raiz, com alma preta e coração carioca.

Matéria completa nos destaques. 🧡🗞️
Comida POP Brasileira 🇧🇷

#yaacomidaria #imprensa #gastronomia
Atenção: uma foto não dá conta disso aqui. Arr Atenção: uma foto não dá conta disso aqui. Arrasta… vai piorar. 😏

Carne de Sol
acebolada com farofa bolão e picles de maxixe🔥
É comida POP brasileira 🇧🇷

#yaacomidaria #comidabrasileiraéamelhor #leme
Me diz uma coisa, tem dia certo pra tomar uma cerv Me diz uma coisa, tem dia certo pra tomar uma cervejinha?

A cerveja Yayá aparece nas fotos de vcs, nos stories em dias variados, tá difícil de saber! Então conta pra gente, qual seu dia preferido pra relaxar com uma cerveja Yayá?

📸 @eusoumarcosprado 

#yayacomidaria #praiadoleme #rio
Quando a noite cai e a casinha fica mais gostosa, Quando a noite cai e a casinha fica mais gostosa, sabe?

Se vc ainda não conhece a nossa casa, pode chegar!
A noite tá só começando por aqui 🧡

📸 (Cerveja + broinha + Negroni Cacau)

#yaya #axe #noitecarioca
A Água de Yayá — Vol. 1 é a primeira água de A Água de Yayá — Vol. 1 é a primeira água de chêro da nossa casa!

Durante um bom tempo, esse foi o aroma que circulava pelo Yayá, o cheirinho da nossa casa, sabe?

Mas fica ligado, a produção é artesanal e em pequenas quantidades 🧡
Se quiser saber mais, chama a gente no DM.

📸@bcople 

#CulturaBrasileira #RituaisDoCotidiano #FeitoNoBrasil #Axé
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